Posts Tagged ‘træning’

Ja det lyder nok lige groft nok, men jeg synes simpelthen at folk er RINGE!!
Jeg bliver så skuffet over menneskeheden, når jeg kigger på både Klidmoster og Newyorkerbyhearts sider..
Begge virker som skønne kvinder, som jeg desværre ikke har mødt i virkeligheden, men som jeg ved er meget værdsatte i blog-land.
Jeg elsker begge sider og læser med hver eneste dag..
Jeg bliver inspireret af både deres madopskrifter og den måde de har accepteret deres liv på.. Jeg ved ikke hvordan det er at leve med en sygdom, men jeg kender flere der er på førtidspension og ved at det er en kamp,.
Og kampen handler ikke kun om, at acceptere at man ikke kan arbejde længere og at der er nogle begrænsninger, men også om at der altså vil være nogen mennesker ude i verden, der er…ahhrgh!!!! Ja jeg ved ikke engang hvad de er udover ringe!
Hvordan kan man tillade sig, at skrive så nedladende til andre mennesker og så endda anonymt?!!
Hvor fejt er det lige?!

Nå men jeg skulle altså lige ud med lidt galde…
Og det må jeg godt..!
For det er min blog og herinde bestemmer jeg… JA!

Nå men der er blevet lavet lidt om på madplanen.. Det er for at gøre det hele lidt nemmere for kæresten, som skal lave mad i morgen..
Jeg træner hver torsdag aften og derfor skal han gerne have aftensmaden klar til jeg kommer hjem…
Og han kan altså ikke lave enebærgryde…
Så han laver tortillas imorgen og så står den på enebærgryde i aften..
Den bliver lavet uden fløde og med oksekød i stedet for svinekød.. Men jeg er sikker på at det bliver rigtig godt.. 🙂

Nu vil jeg smutte på uni…
Fortsat god onsdag!

Foden har det bedre, efter jeg smadrede den ind i min stol…
Elsker stadig stolen, selvom kæresten synes jeg burde kyle den ud.. Tjaa, den synes han sådan set også før jeg kom til skade…
Anyway, jeg kan støtte på foden nu, men kan stadig ikke gå ordenligt (går på indersiden og hælen)..
Det værste er at mine tæer, som det jo egentlig er galt med, hæver og bliver varme når jeg går.. Og det gør satme ondt!

Det har resulteret i, at jeg ligger på sofaen idag og keder mig.. Og er rastløs…
Det er dødsygt, bare at sidde her.. Jeg har allermest lyst til at træne, men kan ikke engang få min fod ned i min træningssko.. Ja det er så ikke fordi den er hævet, men fordi jeg har fået mine tæer tapet op.. Det ser sku underligt ud..
De er ligesom blevet løftet, så jeg ikke støtter på dem…
Nå men det virker da nogenlunde…

Det værste er, at jeg endelig var kommet godt i gang med at træne..
Det med træningen er blevet en ret stor del af mit liv.. Især efter at jeg besluttede, at jeg ville leve et sundere liv..
Maden skulle selvfølgelig stadig smage super.. Og jeg skulle ikke være sådan en træningsfreak, som jeg ser når jeg er derover.. Oh god, tror nogen af dem bor derover.. 🙂

At lave noget mad, kunne normalt underholde mig, men da jeg ikke rigtig kan holde ud at stå op for længe, har det været kæresten der har lavet mad de sidste to dage…
Og han er heldigvis blevet ret dygtig efterhånden… 🙂
Onsdag, da jeg kom til skade, lavede han pappadelle med rød chili-pesto og kylling.. Uhmmm.. Total hyggemad, der virkelig muntrede mig op… Comfort food you know?

Og igår stod den på marineret kylling (balsamico, chili-hvidløgspasta og soya) med nudler, kokosmælk og sauterede grøntsager… Wok, som vi laver det herhjemme….
Og så lavede han en ekstra stor portion, så jeg har til frokost idag, som jeg vil spise lige om lidt…
Super sødt af ham, især fordi jeg så bare skal smide det i microovnen i 1½ minut og dermed slipper for at stå ude i køkkenet…

I aften står den på hvidvins-dampet laks med spinat risotto.. UHMMM!!! Elsker risotto.. Især når det er med min hjemmelavede hønsekødsfond og masser af parmasan…

Nu vil jeg kigge alle mine film igennem og se om der ikke er noget jeg har lyst til at se.. Måske Twilight eller New Moon?
Eller Things we lost in the fire?

Nu får vi at se…

Her kommer der lige en lille blog alligevel..
Havde egentlig planer om at der først skulle komme en, i næste uge… Meeen…
Jeg har været til dimission idag, hvilket var dejligt.. Mangler dog stadig én eksamen, men ikke desto mindre, så var det en dejlig følelse…
Nu er jeg færdig..
Fik trykket hånd og hørt mit navn blive råbt op…
Skønt!!

Jeg tog dog tidligt hjem, da jeg har MEGA ondt i venstre side, nede ved lænden..
Min mor er overbevist om at det er iskiasnerven og jeg tror sku hun har ret..
Besluttede mig for at tage over at træne…
Måske en underlig idé, men jeg blev simpelthen nødt til at blive varm..
Og så strakte jeg godt ud bagefter..
Og hoppede i boblebad…
Der er boblebad i mit træningscenter og det er altså lækkert…
Det gjorde at jeg fik løsnet op og selvom jeg stadig har ondt, så er det altså meget bedre 🙂

Nu vil jeg hoppe ind under dynen, med “Eclipse” og læse helt indtil jeg skal sove..
Blev færdig med “Panserhjerte” igår og den var SÅ god..
Læs den, jeg siger det bare…

Søndag i sofaen…

Posted: 13. juni 2010 in Mad, Musik..., Tanker
Tags:

Ja en søndag på sofaen..
Det var lige det jeg gerne ville have haft..
Men det fik jeg ikke…
Tilgengæld har jeg fået en tidlig morgen (klokken 9 er tidligt, når man først sov klokken 01.30)…
Nå men jeg smuttede i træningscenter og kom først hjem 2½ time senere..
Var fuldstændig mørbanket, men der var ikke lige tid til at jeg kunne slappe af.. Skulle nemlig bage kage og boller, og rydde op samt støvsuge, inden mine svigerforældre kom.
Nåede det hele, fik besøg, fik lavet madpakke til kæresten og lavet aftensmad…
Nu er jeg gået i bræderne…
På sofaen…
Og hører den her:

Om lidt vil jeg slukke computeren og se Gran Torino, som jeg har fået sendt fra cdon.com… Håber virkelig den er god!

Alt i alt har jeg haft en god dag…
Og fået noget god mad..
Fik frisk pasta til frokost, vendt i en slags sovs, som kæresten er VILD med.. Løg, bacon/skinke og evt. champignoner der bliver svitset på panden, tilsæt mælk, tilsæt enten rød chili-tomat pesto eller alm. pesto og vend pastaen i det…
Uhhmmm….
Det er altså godt…
Og så bare en masse god parmasan henover…
Så har jeg bagt drømmekage, som kæresten lige synes jeg skulle bare til hans forældre.. Brugte den opskrift der er i “God mad – Let at lave”, som lidt er min mad-bibel…
Til aftensmad har vi fået Bagte kartofler med fyld, som er skønt på en søndag, hvor man ikke orker noget…

Alt i alt, en super dag…
Det var dejligt at få trænet og dejligt at få fyldt fryseren med de boller jeg bagte…
Og så var det skønt at se mine svigerforældre.. Har heldigvis nogle søde nogen.. 🙂

Fortsat god søndag 🙂

Fremgang!

Posted: 3. juni 2010 in Mad, Musik..., Tanker
Tags: , , , ,

I dag har været en underlig dag…

Den startede RIGTIG dårlig klokken 4.00-4.30 i nat, hvor jeg vågnede om med en sindsyg kvalme og de vildeste mavekramper… Ikke en super måde at starte dagen på..
Hentede en spand (just en case) og vendte mig om på den anden side, hvor min kæreste heldigvis var klar til at nusse mig i søvn…

Faldt i søvn igen og sov helt indtil klokken 10! Og da jeg vågnede havde jeg det super… NICE!
Så spanden røg på plads og så begyndte det ellers at gå bedre og bedre…

For det første så har jeg fået en mail i dag, hvor der stod, at jeg var kommet ind på den kandidat-uddannelse som jeg har søgt ind på, så længe jeg består her til sommer.. Og det satser vi stærkt på ikk?!!!!

Så fik jeg lige skrivet et helt afsnit i den opgave som jeg sidder med nu..!!
Det er så lækkert og har taget en del af det press som jeg har følt, uhh… Skønt…!

Efter endt opgaveskrivning, hoppede jeg ud på altanen, fik lagt neglelak, taget lidt sol og hørt noget Michael Bublé…
Er han ikke skøn?

Jeg synes han er fantastisk.. Fantastiske sange, skøn stemme.. Og så er han da heller ikke helt grim 😉

Nå men så kom kæresten hjem, imens jeg sad der og nød Michael Bublé og solen.. Og han var så sød, at han gerne ville lave aftensmad, så jeg kunne tage over at træne..
Det var skønt at komme derover og endnu bedre at komme hjem og se verdens dejligste mand ude i køkkenet…
Og maden smagte godt.. Engelsk bøf med ovnkartofler og champignonsovs, det kan næsten ikke gå galt 🙂

Håber i har haft en super dag!