Posts Tagged ‘tanker’

Mine dage går med at læse teori og forsøge at samle mine tanker omkring mit speciale..

image

Mine dage går med kaffe og bøger som du kan se på mit lille stemningsbillede 🙂
Og så har jeg været igang med, at få styr på mine opskrifter.
Jeg tror jeg har fået alle opskrifterne ind under siden “Opskrifter”.
Jeg håber det kan gøre det lidt nemmere for jer 🙂

Reklamer

image

image

Det her er lidt et dobbeltindlæg.. Det er både billeder af maden du ser overover og mine tanker om det at være alene..
Men først maden 🙂
Jeg elsker dansk mad, men jeg er nok mere vild med udenlandske opskrifter og at prøve noget nyt. Derfor er glæden ved gl. dansk mad også større, når man får det sjældent.
I denne uge har vi dog både fået karbonader og flæskesteg, hvilket smagte skønt.. Jeg er vant til at få karbonader med ærter og gulerødder, men dette er dog anderledes end min mors opskrift, da jeg ikke laver loser sovs, men altid jævner med maizena.. Resultatet var skønt!
Desuden er jeg inde i en pastasalats-fase for tiden, så fredag fik både kæresten og jeg pastasalat til frokost.. Er ikke god til rugbrød til frokost, så ofte spiser jeg rester, pasta eller salat istedet…

Nok om mad.. Alenetid og generelt det at være alene.. Har tænkt over det at være alene, men også det faktum, at nogen mennesker virker som om de har en frygt for det.
Dette gælder både alenetiden hjemme, som jeg virkelig nyder, men især det at være single, uden kæreste eller uden børn.
Jeg er super glad for min kæreste og det liv vi har sammen, men før jeg mødte ham, havde jeg været single i tre år.
Og ærligt, jeg savnede da nogen gange at have en ved min side, men i reglen havde jeg det fint med at være alene.
Det virker på mig, som om der nærmest er en skam i at være single.. Og kender folk som (undskyld mig) har valgt at blive med deres kærester fordi der ikke lige er andet eller frygten for at være alene.
Og det fatter jeg virkelig ikke! Jeg ville hellere være alene resten af livet, end at være med en der behandlede mig dårligt, var mig utro, ikke forstod mig, ikke kunne med min familie ect….
Jeg nyder at have så meget tid alene derhjemme og at lave ting med mine venner og familien uden kæresten.. Og have alenetid med ham..
Jeg tror alle burde øve sig i at være alene, for helt ærligt, så er den eneste du virkelig har, det er dig selv..

God weekend..