Posts Tagged ‘Musik…’

Musik..

Posted: 22. oktober 2011 in Musik..., Tanker
Tags:

Jeg startede dagen blidt ud, med at høre en masse skøn musik imens jeg lavede studiegruppearbejde..
Jeg kan høre musik døgnet rundt og glæder mig SÅ meget til jeg får et hus. Mest fordi kæresten har lovet mig et “bibliotek”. Et rum med en stor blød stol, alle mine bøger og selvfølgelig et godt anlæg inkl. min pladespiller..
Jeg skal have et sted hvor jeg kan høre mine lp’er.
Indtil da må jeg nøjes med stuen.
Og når kæresten ikke er hjemme, så skal der høres musik til den store guldmedalje.
Fx denne her:

Jeg synes hun er fantastisk!
Og jeg har jeg det ofte sådan, at jeg hører det samme musik i perioder.

Og så skal der også høres live-optagelser når ham den høje ikke er hjemme.. Han er nemlig ikke super glad for det. Hvorfor? Ja det kan jeg ikke forstå.
Denne her tror jeg dog han vil acceptere, da der ikke er en masse rundt om der hujer og larmer 🙂

Og så til sidst en sang jeg har det lidt underligt med.
Jeg ELSKER Hallelujah.. Men jeg er mest glad for to udgaver: Den originale og den dansk oversatte af Steffen Brandt og Tina Dickow.
Men men.. Denne udgave som Kate Voegele fremfører nedenunder er nu RET god..

Smukt…

Så meget på én gang..
Ja heldigvis aftalte jeg med studiegruppen igår, at vi blev hjemme og skrev. Og det er da rent held, for jeg har haft ondt i halsen hele natten, det var rigtig slemt i morges, og nu sidder jeg med citronthe med honning og føler mig lidt feber-agtigt.. Øv øv!
Og jeg orker virkelig ikke at være syg nu, for imorgen efter uni, skulle den gerne stå på sommerhus.
Planen var at jeg og kæresten først skulle tage mod vesterhavet fredag aften, men min mor ringede og spurgte om vi ikke ville komme derud torsdag eftermiddag istedet.
Og tjaa.. Kæresten har fri og jeg har lige så god mulighed for at skrive opgave derude, som herhjemme.
Så jeg håber det her bare er en éndags-virus og at jeg er frisk som en havørn imorgen.
Især fordi min morbror og tante kommer og har muligvis min fætter og kusine med. Jamen det kunne være så hyggeligt.
Og hvis det bliver til noget, så har jeg lovet min mor at bage hveder.
Det var virkelig en succes sidste år, hvor jeg brugte denne opskrift.

Varme hveder  14-18 stk.
500 g hvedemel
½ tsk salt
1 spsk sukker
1 spsk kardemomme
2 dl lun mælk
100 g koldt smør i mindre stykker
50 g gær
2 æg, sammenpisket

Kom mel i en skål og tilsæt salt, sukker, kardemomme og smør og bland det let sammen.
Opløs gæren i den lune mælk og pisk æggene sammen. Rør mælkeblandingen sammen med de tørre ingredienser.
Lad dejen hæve i 1-1½ time. Når dejen har hævet, hældes den ud på et meldækket bord og æltes godt igennem. Bollerne formes og de lægges i en bradepande eller i et fad (husk at beklæde det med bagepapir). Stil dem tæt sammen, men uden at de rører hinanden. Dæk dem med et viskestykke og lad dem efterhæve i ca. 1 time.
Varm ovnen til 200 grader.  Sæt et fad med vand ind i bunden af ovnen.
Pensel bollerne og bag dem i 15-20 minutter.
Og så bliver det jo først varme hveder, når de bliver flækket, ristet og spist med en MASSE smør 🙂

– Jeg fandt den sidste år inde hos Newyorkerbyheart. Jeg har lavet lidt ændringer i opskriften, men ikke det helt store.
Mener at der var to slags mel i hendes version, men i min verden er en hvede, en hvid bolle med kardemomme.
Hun har en skøøøøøn side, som jeg helt klart synes i skal tjekke ud, hvis i ikke allerede kender den.
Du kan finde hende i min blogroll til højre –> eller ved at trykke her.

Nu står resten af dagen på opgaveskrivning. Skulle gerne nå at få skrevet 3 sider idag. Og så står den eller på afslapning og hyggelæsning resten af dagen.

Jeg forlader jeg med denne sang.

Elsker den! Elsker teksten.. Og elsker Traveling Wilburys 🙂

Sol, sommer og familie…

Posted: 9. april 2011 in Musik...
Tags: ,

Solen skinner, jeg har besøg af min lillebror og altanen er voldsomt tillokkende…
Dog har jeg aldrig været en der bare kunne sidde og bage i solen, så der skal være noget der kan underholde mig..
Om det så er mennesker, et spil eller en bog, så skal der være noget der kan aflede min opmærksomhed..
Og især musik er godt..
Og god musik er bedst 🙂

Derfor står den nu på skønne Tina Dickow, for fuld udblæsning…
Hun har den smukkeste stemme og skriver de skønneste tekster 🙂

Enjoy!

Idag har været en rigtig god dag…
Rigtig god…
Faktisk en af de bedste dage jeg har haft længe!
Jeg har nydt at have fri, nydt det i fulde drag. Jeg har sovet længe, hørt musik og læst.. Og egentlig bare nydt at jeg intet skulle, hele dagen..
Jeg har hørt The Corrs, som jeg har været vild med siden jeg var lille og så har jeg hørt Bruno Mars, hvilket jeg egentlig stadig gør..
Jeg faldt over en akoustisk version inde på Grooveshark, som jeg er helt vild med.. Og den synes jeg da lige i skulle nyde.. Det er den sang jeg hører allermest for tiden og jeg er SÅ vild med den!!

Den er sku da smuk!!

Nå men ellers har jeg læst “Evermore”,  som jeg godt nok ikke er færdig med endnu, men som jeg er vild med!!
Jeg har slugt 300 sider siden igår og glæder mig allerede til at læse den næste..
Den kunne muuuuuligvis blive en Twilight efterfølger..
Hvis du er bare lidt vild med Twilight og fantasy-genren generelt, så synes jeg du skal læse den.. Mit eksemplar ser således ud:

Evermore

Synes faktisk det er en fed forside.. Og for mig betyder det faktisk meget i forhold til om jeg gider læse en bog.. Og så siger man endda at man ikke skal dømme en bog på omslaget 😉
Men helt ærligt, så tror jeg ikke jeg er den eneste der gør det..

Jeg mangler kun 45 sider af den, men de må vente til efter aftensmad.. Som i aften er Heinz tomatsuppe med fuldkornssuppehorn.. Hvilket er super nem aftensmad, men samtidig det kæresten gerne ville ha.. Han har ondt i halsen og så skulle det altså være suppe 🙂
Det er også bare i orden, da han bare er skøn.. Og desuden har givet mig en smuk buket blomster idag 🙂

Smukke hva?

Så fortjener han da næsten også tomatsuppe hva? 😉

Så er der erklæret weekend..!

Posted: 19. november 2010 in Film, Tanker
Tags: , ,

Jeg har været til træning…
Jeg har været til massage…
Og nu hopper jeg under dynen med en varmedunk og en film…

Måske den her? Elsker Ringenes Herre, og den her sang er altså for SMUK!!
Elsker altså fantasy.. 🙂

Ha’ en god weekend..

Ifølge traditioner er det “Store bagedag” idag og det holder jeg med glæde…
Så idag står den på bagning af boller og chokoladekage…

Uhmm nybagte boller

Og så kan jeg rigtig få afprøvet den skønne, skønne Betty Crocker-frosting som jeg har fået af min bror…

Ja jeg elsker Betty Crocker.. Og ville gå helt amok i indkøb af det, hvis jeg nogensinde kommer til USA…
Indtil videre står den på bare på frosting og måske en kageblanding i ny og næ…

Men inden kagebagning går igang, skal jeg lige have ryddet lidt op.. Og så skal der støvsuges og vaskes tøj.. Og skifte sengetøj og luftes dyner.. 
Og så skal jeg selvfølgelig huske at hygge med kæresten…

Nu vil jeg skrue op for noget god musik og svinge støvsugeren…!

God weekend… 🙂

Hvordan kan det være, at jeg oftest knokler meget mere i ferierne end i hverdagene?

Hele min efterårsferie er booket til bristepunket og desuden har jeg også lagt ekstra projekter ind for mig selv og kæresten…
Ud over at jeg havde en aftale med min veninde og har besøgt mine bedsteforældre (fire gange) så har jeg også lavet studiearbejde, mødtes med studiegruppen, malet to værelser, spist middag med venner, ryddet kælderrum, været på lossepladsen og så har jeg stadig en masse til gode…
Bl.a. skal der bages MIN yndlings chokoladekage, som min mor bagte til mig da jeg var lille… Ja faktisk også da jeg blev teenager og efter jeg flyttede hjemmefra, men lad det nu ligge…

Og så skal der lige spises middag hos to vennepar…
Det vil sige at vi har haft en ret social ferie, når denne uge er overstået…
Idag har jeg først spist klokken 21, da jeg kom meget sent hjem…
Vi har fået risotto med spinat og marineret stegt laks og uhhmmmm det smagte godt…

Nu står resten af aften på afslapning i sofaen, måske en god bog..
Og så skal jeg nok høre lidt Kate Voegele..

Uhh….
Det er altså kræs for øregangene…

Fortsat god torsdag..