Kødboller med tzatziki

Posted: 14. september 2011 in Mad
Tags: ,

image

Resten af kødbollerne fra igår, endte som en del af den lækre og hurtige aftensmad, som vi fik her til aften..
Tzatzikien var ligetil og bare revet agurk i en dressing med hvidløg. Jeg skifter mellem kvark, creme fraiche, skyr og yoghurt alt efter hvad vi har.
Kartoflerne var i små tern, derefter udvandet og tørret. Jeg kom dem i en frysepose med olie, hvidløgspeber, rosmarin og salt.
Det smagte super som altid og det tog igen tid.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s